Sabor de Libano

Crema de garbanzo, tahini, jugo de limón y ajo, pan árabe y totopos. Chickpeas pure, sauce Tahini, lemon, garlic, pita bread & tortilla chips.

Dip de berenjena asada, tahini, jugo de limón y ajo, tomate, menta, paprika o sumac, aceite de oliva, pan árabe y totopos. Roasted Eggplant Dip, tahini sauce, lemon juice, garlic, tomato, mint, paprika or sumac, olive oil, pita brean & tortilla chíps

Jocoque, yogurt , ajo molido, menta, orégano, tomate, aceite de oliva, pan pita y totopos. Labneh, strained yogurt, ground garlic, mint, oregano, tomato, olive oil, pita bread & tortilla chips.

Carne de res, trigo bulgur, carne molida con almendras y cebolla, especias aromáticas. Gourmet meat (3) (beef Angus), almonds, wheat dip (Bulgur) and aromatic spices.

rellenas con mezcla de arroz, tomate, hierbas frescas, especias, pereji, menta,. 4 vegetarian grape leaves, stuffed with a mixture of rice, tomato, fresh herbs, spices, parsley, and mint.

Mezcla de garbanzos y habas, perejil, cebolla, especia para falafel, salsa de Tahini y humus. Mixture of chickpeas and fava beans, parsley, onion, falafel spices, tahini sauce, and hummus.

Plato mixto ( hummus, baba ghanouj, labné, hojas de parra (3), falafel (3) acompañado con pan pita

180g.